Gaziantep`te insanı öldürecek düzeyde ``aflatoksin`` içerdiği belirtilen 5 ton bozuk kırmızı pul biber ele geçirildi.
Türkiye KAMU-SEN`in araştırmasına göre, memurların yüzde 56`sının gıda alışverişindeki önceliğini ``maddi imkanlar``, yüzde 12`sinin önceliğini ise ``sağlıklı ve dengeli beslenme`` belirliyor.
Toprak Mahsulleri Ofisi, 2006 yılına ait bozuk fındıkların iç ve dış piyasaya sürüldüğü iddialarını asılsız ve maksatlı iddialar olduğunu kaydetti.
Doritos Hisseli Tatlar Kampanyası için cips lezzetleri arasında kebaptan kokorece dönerden karidese kadar ne ararsanız var! Yarışmada üç finalistin belirleneceği son dönemece girildi.
Ağaç varlığı ve üretiminde İspanya`nın ardından dünya ikinciliğini hedefleyen Türkiye`nin ambalajlı ürün ihracatının, her geçen yıl arttığı bildirildi.
McDonald`s Türkiye, 2009 yılı planlarını revize ederek, 14 yerine 19 adet restoran açınca, 2010 yılında hedefine ``tarihi`` büyümeyi koydu.
Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, artan et fiyatlarıyla ilgili olarak, Türkiye`de yeteri kadar hayvan popülasyonu ve yeteri kadar besi materyalinin bulunduğunu ifade ederek, ``Dolayısıyla ortada kıtlık gerektiren, fiyat artışı gerektiren bir durum yok`` dedi.
Seyidoğlu Helva-Reçel 11. mağazasını Haznedar’da açtı. 2010’de mağazalaşma ve kapasite artırım çalışmalarına ağırlık veren Seyidoğlu bu sene 2 mağaza daha açarak istihdama katkı sağlayacağını açıkladı.
Niğde`de tavuk taşlığı ve tavuk kıyması tüketiminde aşırı bir tüketim olduğunu aktaran Yüksel Erden, ucuz dürümlerin tek açıklamasının da içeriğindeki katkı maddeleri olduğunu söyledi. Etin kilosunun 19 TL olduğunu aktaran Erden, "Et yerine tavuk taşlığı tavuk kıyması kullanarak maliyeti düşürüyor" dedi.
Almanya`da döner işiyle uğraşırken, doğal ürünlere olan talebi fark eden gurbetçi Cuma Avcı, kurduğu Power Vital Firması ile Avrupa’ya bal ve beslenme destek ürünleri ihraç etmeye başladı. Power Vital 5 yıl gibi kısa bir sürede Almanya’nın petekli bal ihtiyacını karşılamaya başladı.
Norveç Bilim ve Teknoloji Üniversitesi`nin yaptığı bir araştırma, doğalgaz ya da LPG ile çalışan ocaklarda pişen etin kanser riskini artırdığını ortaya koydu.
HAK-İŞ`e bağlı Öz Tütün, Müskirat, Gıda Sanayii ve Yardımcı İşçileri Sendikası et fiyatlarındaki artışın önüne geçmek için et ürünlerinde KDV`nin yüzde 8`den 3`e indirilmesini ve Et Balık Kurumu`nun et sektörünün regülasyonunda etkin bir role kavuşturulmasını istedi.
Çin`de imparatorluk sarayı için yetiştirilen ancak uzun çalışmalar sonucu İtalya`da kısıtlı miktarda üretilen siyah pirinç Türkiye`de 3.5 - 4 Euro fiyatla satışa sunuldu.
Konya Kırmızı Et Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, besiciliğin merkezi Konya`da 14,5 liraya sattıkları eti reyonda 35-40 lira olarak gördüklerini belirterek, ``Sorun devletin fiyat denetim mekanizması kuramaması`` dedi.
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, trilyonlarca liralık kavurma, sucuk, salam, sosis, jambon ve pastırma gibi ürünlerin elde kaldığını bildirerek, spekülatif haberlerin halkın kafasını karıştırdığını belirtti.
Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu Genel Başkanı Bendevi Palandöken son günlerde gündemde olan “at ve eşek eti” konususun esnafı zor durumda soktuğunu ifade ederek, “Et ve Balık Kurumu’nun etkili bir biçimde devreye girmesi lazım. En önemlisi sektörün yeniden toparlanabilmesi için devlet tarafından tarım ve hayvancılığa ayrılan pay en az ikiye çıkarılmalıdır” dedi.
Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği, kırmızı etteki fiyat artışlarının bu işten rant sağlayan kesimler tarafından çıkarıldığını bildirdi.
Polonez olarak kaliteden ödün vermediklerini ve yüzde 100 dana eti konseptine her zaman sadık kaldıklarını ifade eden Pazarlama Direktörü Günsoy, “2010 ile birlikte yeni açılımlarımız olacak. Mevcut ürün portföyümüzün yanı sıra işlenmiş beyaz et ürünlerine de girme hazırlığı içindeyiz. Bu ürünler dana-piliç ve dana-hindi karışımı şeklinde ürünler olacak. Burada Polonez’in yanı sıra ikinci bir marka ile pazara girmeyi düşünüyoruz. Polonez’in kırmızı etteki kalitesini beyaz et ürünlerinde de aynen koruyacağız. Bu karışımlarda dana eti yüzde 60-70 oranlarının altında kalmayacak” dedi.
Gaziantep Şehitkamil Belediyesi zabıta ekiplerince yapılan operasyonda, Hindistan`dan kaçak olarak getirildiği belirlenen 1.5 ton bufalo eti ele geçirildi.
Denizli’nin Kale ilçesinde üretilen “Kale Biberi” patent aldı.
Tüketici Fiyatları Endeksine (TÜFE) göre, Ocak ayında en fazla fiyat artışı yaşanan ürünler arasında yer alan kırmızı et, tavuk eti ile arasındaki fiyat farkını açıyor.
Şubat ayında işlenmemiş gıda fiyatlarında belirgin yükseliş gözlenecek.
Devlet Bakanı Zafer Çağlayan, beyaz et ihracatçılarının önünü açtıklarını belirterek, Türkiye`nin Rusya Federasyonu`nun en büyük beyaz et tedarikçisi olabileceğini kaydetti.
Cadbury`nin hissedarları, Kraft anlaşmasını onayladı.
Kayseri`de son yıllarda balığa gösterilen ilgi, pastırma ve sucuğun yerini alacağını gösteriyor.
Et ve süt ürünlerinin fiyatı artıyor. Üreticiler ise yemlerin pahalılığından şikayetçi.
| Toplam 25 sayfa mevcut | ||||||
Otomasyonda bu yıl
Sektörel yayınlar kaç adet basılıyor
Açıköğretim Lisesi 2,5 yılda bitecek
Kıdem tazminatları kaldırılacak mı?
Koç Üniversitesi`nden pazarlama eğitimi